Используется для натирания мяса перед приготовлением или добавляется в процессе приготовления. Тимьян, майоран и лавровый лист придают мясу тонкий, пряный аромат, а базилик в сочетании с чабером и чесноком пикантность и легкую остроту.
Чабер, лавровый лист, базилик, майоран, тимьян, эстрагон, сушеный чеснок, соль, усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия).