Приправу добавляют в кипящую воду в процессе приготовления или посыпают уже готовые пельмени. Красный перец, кориандр, чеснок и петрушка подчеркивают вкус и придают пельменям нежный овощной аромат. Перед подачей на стол пельмени можно заправить сметаной, смешанной с приправой.
Кориандр, перец красный сладкий, перец черный молотый, сушеные овощи (лук, чеснок, петрушка), соль, усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия).
