Приправа для риса и макарон является специальной смесью приправ, трав, сушеных овощей и вкусовых добавок, обогащающих вкус и аромат блюд с рисом и макаронами.
Способ приготовления риса с овощами:
1.Среднего размера морковь, петрушку, половину сельдерея и головку репчатого лука порезать мелкими кубиками и обжарить на растительном масле. После этого добавить столовую ложку приправы и жарить еще несколько минут.
2.Овощи залить полулитром бульона или овощного отвара, добавить 100 гр.риса и тушить на умеренном огне около 20-ти минут. Перед самым окончанием тушения можно добавить 1-2 ст.ложки томатной пасты.
3.При подаче на стол посыпают зеленью петрушки.
Красный сладкий перец, базилик, орегано, имбирь, чили, сушеные овощи (лук, чеснок), сахар, соль, усилитель вкуса и запаха (глютамат натрия).
